ингредиенты
- Мука - 1.75 стакана
- Молоко - 2 стакана
- Яйцо - 2 шт (желтки)
- Масло - 3 ст.л
- Сахар - 0.25 стакана
- Соль - 1 щепотка
приготовление
-
Молоко перемешать с мукой до получения однородной массы без комочков.
-
Добавить к тесту желтки, сахар, соль, все хорошо перемешать.
-
На смазанную растопленным маслом сковороду наливать тонким слоем тесто и печь на среднем огне с обеих сторон.
