Ажурные блины из бутылки

Ажурные блины из бутылки

Тесто

Мука пшеничная — 150 г
Молоко — 600 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ч.л
Соль — 1 ч.л
Сода пищевая — 1 щепотка
Растительное масло — 20 мл


Рецепт

1. Возьмите чистую пластиковую бутылку 1,5 л., Чтобы не было посторонних запахов, используйте тару из под минеральной воды.
2. Вставьте в горлышко воронку и добавьте ингредиенты: яйца, сахар, соль и соду. Закройте крышку и взболтайте.
3. Далее аккуратно всыпьте муку, влейте растительное масло и взболтайте еще раз.
4. В конце добавьте молоко и хорошо потрясите, чтобы не было комочков.
5. Разогрейте сковороду. Смажьте маслом только перед выпечкой первого блина.

Вылейте нужное количество теста в форме рисунка на сковороду. Обжарьте с двух сторон. У вас получатся ажурные блины из бутылки!


блины на молоке