Бананово-миндальные оладьи с шоколадом
Тесто
Мука - 1 ст
Темный какао-порошок без сахара - 3 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1.25 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ч. л
Большой спелый банан - 1 шт
Кефир - 1 ст
Яйцо - 1 шт
Ванильный экстракт - 1 ч.л
Растительное масло - 1 ст.л
Рецепт
1. В миске перемешать муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
2. Отдельно размять очищенный банан. Добавить кефир, яйцо, ванилин и растительное масло, хорошо перемешать.
3. Соединить все ингредиенты.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом, ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи. Перевернуть когда поверхность теста покроется пузырьками.
5. Подать оладьи с кусочками банана, орехами и шоколадным соусом.
блины на кефире