Бананово-миндальные оладьи с шоколадом

бананово-миндальные оладьи с шоколадом
ингредиенты
  • Мука - 1 ст
  • Темный какао-порошок без сахара - 3 ст.л
  • Сахар - 3 ст.л
  • Разрыхлитель - 1.25 ч.л
  • Сода - 1/2 ч.л
  • Соль - 1/2 ч. л
  • Большой спелый банан - 1 шт
  • Кефир - 1 ст
  • Яйцо - 1 шт
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л
  • Растительное масло - 1 ст.л
приготовление
  1. В миске перемешать муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду, соль и сахар.

  2. Отдельно размять очищенный банан. Добавить кефир, яйцо, ванилин и растительное масло, хорошо перемешать.

  3. Соединить все ингредиенты.

  4. Разогреть сковороду с растительным маслом, ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи. Перевернуть когда поверхность теста покроется пузырьками.

  5. Подать оладьи с кусочками банана, орехами и шоколадным соусом.