ингредиенты
- Мука - 250 г
- Яйцо - 4 шт
- Молоко - 0.5 л
- Соль - 1 щепотка
- Сливочное масло - 50 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Ром - 1 ст. ложка
- Сахарная пудра - по вкусу
приготовление
-
В миску положить муку, ванильный сахар.
-
Соединить молоко, яйца, ром. Затем, постепенно, добавлять полученную смесь в муку, взбивая венчиком.
-
Отставьте тесто на час, накрыв миску тканью.
-
Разогрейте сковороду, смажьте жиром и выпекайте тонкие блинчики.
-
Подавайте блины, смазав сливочным маслом и посыпав сахарной пудрой.
