ингредиенты
- Молоко жидкое (обезжиренное) – 150 мл
- Яйца – 1 шт.
- Отруби из овса – 7 ст.л
- Сода – ¼ ч.л
- Соль и заменитель сахара – по вкусу
начинка
- Творог (нежирный) – 150 г
- Корица – щепотка
приготовление
-
С помощью кофемолки получаем овсяную муку и смешиваем все продукты.
-
Из творога и корицы делаем начинку, которую можно слегка подсластить.
-
Напечь блины без масла на сковороде со специальным непригорающим покрытием. Можно использовать обычную сковороду, но дно у нее должно быть толстым, чтобы равномерно распределять тепло.
-
Оригинальные блины с отрубями наполняем начинкой и сворачиваем их трубочками или треугольниками.
