Блинчики очень тонкие

Рецепт

1. 4 желтка растереть со сливочным маслом.
2. Развести сахар в молоке и смешать с желтками и маслом.
3. Вливать полученную смесь в муку, чтобы получилось жидкое тесто.
4. Взбить 4 белка, посолить и соединить с тестом.
5. Печь очень тонкие блинчики обычным способом на раскалённой сковороде, смазанной кусочком сала или растительным маслом.