ингредиенты
- Мука гречневая - 2 стакана
- Молоко (тёплое) - 2.5 стакана
- Дрожжи - 30 г
- Соль - по вкусу
приготовление
-
Развести дрожжи в небольшом колличестве молока. Положить соль. Когда появятся пузырьки добавить всё в разведённую в молоке муку. Оставить тесто подходить в тёплом месте на 2-3 часа.
-
Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, выпекать блины на горячей сковороде, смазанной маслом.
