Блины из рисовой муки
Тесто
- Крахмал картофельный - 20 г
- Масло сливочное - 25 г
- Молоко - 500 мл
- Мука рисовая - 200 г
- Сахар - 50 г
- Яйца куриные 2 шт
- Соль - 1 щепотка
- Масло подсолнечное - 30 мл
Рецепт
- 1. В миске смешать рисовую муку, сахар, крахмал, щепотку соли.
- 2. Влить молоко, помешива, затем добавить яйца и растопленное сливочное масло.
- 3. Хорошенько всё взбить миксером, для устранения комков.
- 4. На сковороде разогреть небольшое количества растительного масла, тщательно перемешав тесто в миске, влить небольшую порцию, распределив по всей поверхности сковороды.
- 5. Жарить с двух сторон до образования румяного цвета.
Готовые блины сложить стопкой на тарелке.
блины на молоке