Блины из Шотландии
Тесто
Хлопья «Геркулес» - 100г
Мука - 2 ст. ложки
Молоко - 50 г
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 20 г
Сода - щепотка
Смесь измельченных орехов - 50г
Мак - 30г
Рецепт
1. Смешать все ингредиенты (можно при помощи миксера) и раскатать тесто тонким слоем.
2. Чашкой или блюдечком вырезать блинчики такого размера как вам нравится и выпекать в духовке, не переворачивая.
3. Верх можно смазать желтком, тогда блинчики получатся с золотистой корочкой.
4. Подавайте горячими с холодным молоком.
блины на молоке