Десертные блинчики

Рецепт

1. Муку, сливочное масло растопленное, сахар, яйца и соль смешивайте в блендере, пока смесь не станет однородной. Добавить постепенно молоко, чтобы тесто стало жидкой консистенции. Дать постоять 20 минут.
2. Смажьте горячую сковороду сливочным маслом и выливайте 3 столовые ложки жидкого теста на один блинчик. Вращательным движением руки, распределите тесто равномерно по сковороде.
3. Готовьте 1 минуту с одной стороны (до золотистого цвета снизу и чтобы были не слишком влажные сверху). Аккуратно переверните блин на другую сторону.
4. Чтобы блинчики не остывали можно поставить тарелку с блинами на чашку с горячей водой.

Далее проявите творческий подход: используйте бананы, шоколад, клубнику, орехи, шоколадную пасту, клубничное варенье, мороженое, ягодный сироп - одним словом, всё, что вам захочется к десертным блинчикам.