Из цитрусовых легко приготовить великолепный мармелад, который дополнит завтрак с блинчиками. Очень хорош мармелад из лимонов и лайма с кусочками цедры, которая придаёт ему пикантность.
Самый популярный мармелад готовится из 3 цитрусовых: грейпфрута, апельсина и лимона.
Сухофрукты (курага, например) превращают мармелад в пищу богов. Сластёны, отдадут так же должное, мармеладу из груш и апельсинов.
