Начинка из айвы

начинка из айвы
ингредиенты
  • Айва - 500 г
  • Мед - 2 ст. ложки
  • Крахмал - 1 ч. ложка
  • Вода - 0.5 стакана
приготовление
  1. Кожицу и сердцевину айвы залить водой, варить минут 10, процедить.

  2. В отвар добавить кусочки очищенной айвы и варить 1-2 минуты.

  3. Добавить разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, проварить ещё 1-2 минуты.

  4. Охладить, добавить мед.