
ингредиенты
- Айва - 500 г
- Мед - 2 ст. ложки
- Крахмал - 1 ч. ложка
- Вода - 0.5 стакана
приготовление
-
Кожицу и сердцевину айвы залить водой, варить минут 10, процедить.
-
В отвар добавить кусочки очищенной айвы и варить 1-2 минуты.
-
Добавить разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, проварить ещё 1-2 минуты.
-
Охладить, добавить мед.