
ингредиенты
- Черная смородина - 1.5 стакана
- Сахар - 0.5 стакана
- Яблоко - 1 шт
- Картофельный крахмал - 1 ст. ложка
приготовление
-
Смородину размять с сахаром деревянным пестиком.
-
Натереть на крупной терке яблоко, добавить крахмал, смородину с сахаром.
-
Довести до кипения и остудить. Начинка для блинчиков готова.