ингредиенты
- Творог - 600 г
- Сливочное масло - 150 г
- Сахар - 0.25 ст
- Сметана - 0.25 ст
- Сгущенное молоко - 0.5 банки
- Изюм (без косточек) - 0.5 ст
- Ванилин - по вкусу
приготовление
-
Творог протереть через сито, добавить сахар (лучше мелкий), масло, ваниль.
-
Всё тщательно растереть, добавить сметану, сгущённое молоко, перебранный и вымытый изюм, всё перемешать.
-
Массу сложить в пасочницу, положить гнёт и поставить в холодильник.