Салат "Малахитовый браслет"

салат Малахитовый браслет
ингредиенты
  • Сыр твёрдый - 150 г
  • Грецкие орехи - 70 г
  • Морковь - 2 шт (варёная)
  • Изюм - 70 г
  • Яйцо - 3 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Киви - 2 шт
  • Майонез
приготовление
  1. Смешать вместе: натёртый сыр, мелко порезанный чеснок, слегка измельчённые орехи, хорошо промытый и пропаренный изюм. Сдобрить майонезом. Поставить в центр тарелки стакан и выложить вокруг него нашу заготовку. Это первый слой "Малахитового браслета".

  2. Положить на первый слой мелко нарезанные яйца и смазать майонезом.

  3. Следующий слой: варёную морковь мелко порезать, выложить на яйца и хорошо смазать майонезом.

  4. И последний слой: нарезать очищенные киви кубиками, украсить верх салата. Осторожно убрать стакан и поставить салат, на пару часов, в холодильник.

Чудесный цвет киви приятно порадует глаз, а его вкус внесёт разнообразие, в привычные ингредиенты.