ингредиенты
- Яблоки - 500 г
- Морковь - 300 г
- Яйцо - 2 шт
- Сахар - 30-50 г
- Мука - 50 г
- Растительное масло для выпечки
приготовление
-
Яблоки почистить натереть на крупной тёрке, удалив сердцевину.
-
Морковь натереть на средней тёрке.
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить яблоки, морковь, муку, последовательно перемешивая.
-
Печь яблочно-морковные оладьи на горячей сковороде, смазанной маслом, по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать, посыпав сахарной пудрой.