Яблочно-морковные оладьи

яблочно-морковные оладьи
ингредиенты
  • Яблоки - 500 г
  • Морковь - 300 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Сахар - 30-50 г
  • Мука - 50 г
  • Растительное масло для выпечки
приготовление
  1. Яблоки почистить натереть на крупной тёрке, удалив сердцевину.

  2. Морковь натереть на средней тёрке.

  3. Яйца взбить с сахаром.

  4. Добавить яблоки, морковь, муку, последовательно перемешивая.

  5. Печь яблочно-морковные оладьи на горячей сковороде, смазанной маслом, по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать, посыпав сахарной пудрой.