Яблочно-морковные оладьи

Рецепт

1. Яблоки почистить натереть на крупной тёрке, удалив сердцевину.
2. Морковь натереть на средней тёрке.
3. Яйца взбить с сахаром.
4. Добавить яблоки, морковь, муку, последовательно перемешивая.
5. Печь яблочно-морковные оладьи на горячей сковороде, смазанной маслом, по 5-7 минут с каждой стороны.

Подавать, посыпав сахарной пудрой.