Начинка из клюквы

Начинка из клюквы

Продукты

Клюква - 1.5 стакана
Сахар - 0.5 стакана
Картофельный крахмал - 1 ст. ложка
Ванилин на кончике ножа.


Рецепт

1. Промытую клюкву тщательно размять с сахаром деревянным пестиком.
2. Добавить крахмал, ванилин и размешать.
3. Довести смесь до кипения и охладить.

К начинке из клюквы подойдут рецепты блинов:

"Блинчики очень тонкие"
"Блины дрожжевые"


начинки фруктово-ягодные