Блины с грибным припёком

Рецепт

1. В ёмкость наливаем воду, добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем.
2. Добавляем разрыхлитель, муку, перемешиваем. Тонкой струйкой вливаем кипяток, продолжая перемешивать.
3. Добавляем растительное масло без запаха, доводим до однородной консистенции. Тесто готово.
4. Теперь, кладём в него припёк - не крупно порезанные обжареные грибы с луком и ещё раз всё тщательно перемешиваем.
5. Слегка смазываем сковороду растительным маслом, выливаем тесто на центр и хорошо распределяем его по поверхности. Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.

Необходимо каждый раз перед выпечкой, перемешивать тесто для равномерного распределения грибов.