
ингредиенты
- Курага - 300 г
- Вода - 3 ст
- Сахар - 3 ст.л
- Лимонная кислота - на кончике ножа
приготовление
-
Вымытую курагу замочите в холодной кипяченой воде на 3-4 часа. Воду, в которой замачивалась курага, процедите, добавьте сахар и доведите смесь до кипения.
-
В кипящий сироп положите курагу, лимонную кислоту и варите 7 минут.
Охлаждайте компот не менее 7 часов.